Przemysł 5.0 to koncepcja rozszerzająca ideę Przemysłu 4.0, kładąca nacisk na współpracę między ludźmi a maszynami w celu tworzenia bardziej spersonalizowanych, zrównoważonych i humanocentrycznych procesów produkcyjnych.
Przemysł 5.0 koncentruje się na integracji zaawansowanych technologii, takich jak roboty współpracujące (koboty) oraz sztuczna inteligencja, z umiejętnościami i kreatywnością człowieka.
Celem jest stworzenie środowiska produkcyjnego, w którym technologia wspiera człowieka w tworzeniu wartości, przy jednoczesnym zwiększeniu elastyczności i zrównoważonego rozwoju.