Bufor produkcyjny to zaplanowana rezerwa materiałów, półproduktów lub wyrobów gotowych, która jest utrzymywana na każdym etapie procesu produkcyjnego, aby zapobiec przestojom i zapewnić płynność produkcji.
Bufory produkcyjne są stosowane w celu zminimalizowania wpływu zmienności w dostawach, awarii maszyn lub innych zakłóceń, które mogłyby wpłynąć na ciągłość produkcji. W systemach zautomatyzowanych i cyfrowych bufory są monitorowane w czasie rzeczywistym, co umożliwia dynamiczne dostosowywanie poziomów zapasów do aktualnych potrzeb produkcji.